Mrożone jedzenieodnosi się do żywności, która miała kwalifikowane surowce żywnościowe, które zostały odpowiednio przetworzone, zamrożone w temperaturze-30 °, przechowywane i rozmieszczone w temperaturze-18 °lub niższe po opakowaniu.
Ze względu na niską temperaturę przechowywania łańcucha chłodniczego przez cały proces, mrożona żywność ma charakterystykę długiego okresu trwałości, nie dochodzącego i wygodnego zużycia, ale stanowi to również większe wyzwania i wyższe wymagania dotyczące materiałów opakowania.
Struktura materiału zastosowana we wspólnychmrożone torby opakowanioweObecnie na rynku:
1. PET/PE
Ta struktura występuje częściej w szybkich opakowaniach żywności. Ma lepsze właściwości odporne na wilgoć, odporne na zimno i niską temperaturę, a koszt jest stosunkowo niski.
2.Bopp/PE, BOPP/CPP
Ten typ struktury jest odporny na wilgoć, odporny na zimno i niską temperaturę upałowaną o wysokiej wytrzymałości na rozciąganie i stosunkowo niski koszt. Wśród nich BOPP/PE wygląd i wyczucie torby opakowaniowej są lepsze, co może poprawić ocenę produktu.
3. PET/VMPET/CPE, BOPP/VMPET/CPE
Ze względu na istnienie warstwy opartej na aluminium powierzchnia tej struktury jest znakomicie wydrukowana, ale niskotemperatura uszczelnienia ciepła jest nieco słaba, a koszt jest wysoki, więc szybkość wykorzystania jest niska.
4. NY/PE, PET/NY/LLDPE, PET/NY/AL/PE
To opakowanie strukturalne jest odporne na zamrażanie i wpływ. Z powodu istnieniaWarstwa NY, ma dobrą odporność na nakłucie, ale koszt jest stosunkowo wysoki. Jest ogólnie stosowany do pakowania produktów kątowych lub ciężkich.
Ponadto istnieje kilka prostychTorby PE, które są ogólnie używane do pakowania warzyw i owoców oraz zewnętrznych torb opakowania mrożonych pokarmów.Opakowanie PE złożonejest również przyjazną dla środowiska i recyklingu torby opakowaniowej.
Kwalifikowane produkty muszą mieć wykwalifikowane opakowania, produkty należy przetestować, a opakowanie należy jeszcze bardziej przetestować.
Czas postu: 10-2023 lutego